1、把岩耳用水泡开后,放到锅里用水煮熟。
2、把胡萝卜和豆角放到锅里爆炒。
3、炒熟之后,放入刚刚盛起的岩耳。
4、加入盐、味精等调味料,继续翻炒均匀几分钟。
5、最后把他们盛起来,放到盘子中,即可食用。