快手日式咖喱饭
1、准备所需食材切块,尽量切小点儿缩短烹饪时间

2、今天用了三种咖喱块料,市贩什么品牌的都OK,建议同时加入两种以上品牌的咖喱块,味道会更好

3、先炒圆葱炒出香味

4、加入土豆胡萝卜口蘑和茄子翻炒

5、炒三至五分钟左右

6、加入事先煮好的肥牛(如果用生鲜肉的话需要在第一步和圆葱一起炒)

7、炒一会儿加热水,抹过蔬菜即可,大火煮十五分钟左右

8、加入西红柿继续煮十五至二十分钟

9、在这期间芦笋焯水备用

10、蔬菜煮到很软烂的时候停火

11、停火后加入咖喱块搅拌开

12、搅拌均匀再打开火,小火就OK,煮一会儿

13、加入芦笋和玉米粒

14、搅拌一下煮一会儿就可以盛盘上桌了

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