盆栽冰激凌蛋糕
1、全蛋打入无油无水的盆里,放入白糖。我先用打蛋器搅拌了一下,才想起放糖了,虽然不影响,但拍照效果有点差了。

3、低筋粉提前过筛两遍,再筛入打发的蛋糊中

5、拌好的蛋糕糊倒入铺了油纸的烤盘中。这个烤盘其实用5个蛋刚刚好,我弄了6个,烤好的蛋糕很厚

7、烤好的蛋糕晾凉后切块,很蓬松蛋香味很浓的海绵蛋糕。搭配冰激凌很不错的

9、提前做好的樱花冰激凌提前几分钟从冰箱拿出来稍微回温

11、再把切下来的蛋糕边角揉碎铺在上面

13、最后摘一棵草莓,同时摘一片草莓叶子洗净后插在花盆中。一盆适合夏天享用的盆栽冰激凌蛋糕就做好啦

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