苦瓜凉拌的做法
1、苦瓜洗净切开去瓤，切成3mm左右厚度的片。
3、锅中加水烧开，放入一小勺盐，几滴食用油，放入苦瓜，胡萝卜焯一下。
5、放入盐，味素，白糖拌匀。
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1、苦瓜洗净切开去瓤，切成3mm左右厚度的片。
3、锅中加水烧开，放入一小勺盐，几滴食用油，放入苦瓜，胡萝卜焯一下。
5、放入盐，味素，白糖拌匀。