老婆饼(豆沙版)
1、油皮:面粉加入糖、植物油略拌,分次加入水混合搅匀,盖上保鲜膜松弛30分钟。

3、松弛好的油皮、油酥各分24等份。

5、擀开从上而下卷起来,全部擀好盖保鲜膜醒置20分钟。

7、豆沙分24等份25克一个。

9、放入预热好的18度烤箱中下层,18度20分钟️

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