热狗汉堡坯的做法
1、先 将水、蛋液、糖、盐、奶粉、葵花籽油加入到面包机内胆中

3、20分钟后检查出现厚膜后,启动发酵程序(我的面包机的前20分钟是和面,后1小时10分钟是发酵程序)


7、取一个擀开,整成长方形

9、将整形好的面团放入模具中(不是不粘模的要涂油防粘)

11、将发酵好的面团取出,表面刷一层蛋液,烤箱190度预热

13、烤完就可以黎舫辖孓脱模了,否则面包在模具中,底部会被捂出水气。晾到不烫手时,用保鲜袋装起来室温保存,也可以密封冷冻保存。可以搭配各种食材做成热狗或是潜艇堡等汉堡。

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