1、牛肉切条,加少许酱油,耗油料酒腌制十分钟。我一直这样腌的,没有放小粉。
3、热锅放油,先放入辣椒和洋葱,炒香炒软,辣椒会有少许的虎皮那种程度~
5、然后和起来炒!加入酱油和耗油,炒香炒熟,拿盐巴调味~
7、起锅装盘即可