鱼香茄子干的做法
1、把茄子干洗净后泡软

3、把里脊肉切条,加水淀粉抓匀上浆

5、盛出备用

7、再放入郫县豆瓣酱,小火炒出红油

9、将其翻炒均匀

11、然后加适量盐、少许白糖调味

13、出锅装盘,即可上桌品味

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1、把茄子干洗净后泡软
3、把里脊肉切条,加水淀粉抓匀上浆
5、盛出备用
7、再放入郫县豆瓣酱,小火炒出红油
9、将其翻炒均匀
11、然后加适量盐、少许白糖调味
13、出锅装盘,即可上桌品味