煎饺的家常做法
1、葱姜切末
2、加酱油、盐、油
3、叠饺子皮，如图
4、馅儿不要太多
5、盖上
6、卷起来
7、最后一张皮沾点水，与旁边的皮捏在一起
8、加油，大火
9、放入煎饺，稍等10秒放入半碗水，盖上锅盖大火烧
10、水干了再放半碗水，盖上锅盖大火烧至水干即可。
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