家庭自制海蛎煎/蚵仔煎
1、将海蛎洗净，加入少量淀粉，搅拌均匀；将姜去皮、洗净、剁成末；将瘦肉洗净，剁成肉末；
4、加入少量盐、鸡精、料酒，搅拌均匀；
6、加入少许豆瓣酱；
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1、将海蛎洗净，加入少量淀粉，搅拌均匀；将姜去皮、洗净、剁成末；将瘦肉洗净，剁成肉末；
4、加入少量盐、鸡精、料酒，搅拌均匀；
6、加入少许豆瓣酱；