酥鲫鱼的做法
1、切点姜片和葱。
2、放上葱姜和料酒腌制一下鱼。
3、将腌好的鱼放入锅内炸至两面金黄。
4、将炸好的鱼捞出备用。
5、将炸好的鱼放入高压锅。
6、放入葱姜、八角、花椒、小魂香。
7、倒入酱油和醋、耗油。
8、加入清水，水的比例和鱼差不多就行。
9、用大火烧开，小火煮20分钟。
10、放凉开锅，食用起来美味可口。
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1、切点姜片和葱。
2、放上葱姜和料酒腌制一下鱼。
3、将腌好的鱼放入锅内炸至两面金黄。
4、将炸好的鱼捞出备用。
5、将炸好的鱼放入高压锅。
6、放入葱姜、八角、花椒、小魂香。
7、倒入酱油和醋、耗油。
8、加入清水，水的比例和鱼差不多就行。
9、用大火烧开，小火煮20分钟。
10、放凉开锅，食用起来美味可口。