如何做火腿丁花卷

1、准备好面粉、酵母、火腿

2、香葱洗净备用

3、面粉放入面包机加入酵母和水，选择发酵合面，结束后面团就已经发好了

4、取出面团，再次揉面排气，再醒5分钟

5、葱切末，火腿切丁

6、把面团擀成大片，撒上盐再用擀面杖擀一下

7、抹上一层食用油

8、撒上葱末和火腿丁

9、把面饼从一边卷向另一边

10、卷好封边，切成大小差不多的段

11、放入加热好的蒸锅内再醒10分钟，大火上汽蒸20分钟，关火再焖5分钟起锅

12、取出装盘