迷迭香:酥肉
1、里脊肉、鸡蛋、淀粉、黑胡椒、葱、姜、蒜等备料

3、肉加料酒、生抽、老抽、盐、花椒、胡椒粉、蛋清、姜末、蒜末、葱末搅拌均匀后,腌制30分钟

5、将肉片均匀的裹上混合后的面粉

7、盛出酥肉,放凉

9、盛出,配上辣椒粉、孜然粉,还不趁热快吃!

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1、里脊肉、鸡蛋、淀粉、黑胡椒、葱、姜、蒜等备料
3、肉加料酒、生抽、老抽、盐、花椒、胡椒粉、蛋清、姜末、蒜末、葱末搅拌均匀后,腌制30分钟
5、将肉片均匀的裹上混合后的面粉
7、盛出酥肉,放凉
9、盛出,配上辣椒粉、孜然粉,还不趁热快吃!