好吃的香辣小螃蟹

1、大蒜、生姜、大红袍椒、红椒

2、洗一两只螃蟹

3、郫县豆酱

4、锅下烧油，加入姜、蒜、胡椒粉炒匀。

5、进入郫县豆酱。

6、把螃蟹煎到发红。炒均匀！

7、额外的酱油、料酒、葱、不含螃蟹的淡水

8、把锅盖上，让水沸腾。

9、加洋葱、配菜（根据个人喜好）、鸡精。把它烧了。

10、果汁收集。

11、齐火！