很简单的自制牛肉干健康美味零食面包机

1、将牛肉后腿肉的筋膜和肥肉部分去掉，洗净放入锅中，在牛肉表面加水，炖至水迅速煮熟赡涕擒跷捞出，冷却后沿纹理切成约1.5cm见方的小块；

3、把沙司倒进牛肉里拌匀。冷藏腌制1小时以上或过夜，使牛肉充分鲜美；

5、在程序“19”结束时，取出面包桶，滤出汤或筛出汤，以便在后面炒时容易干燥；

7、炒牛肉干，冷却后密封，可冷藏1个月。