干煎青鱼怎么做？
1、首先将处理好的青鱼洗净，在鱼身划两刀。
2、抹上适量料酒和盐，加入适量姜丝，腌制20分钟。
3、准备一个空碗，倒入适量面粉，放入腌制好的青鱼，抓拌均匀。
4、使青鱼裹上一层面粉，起锅烧油，油热后，放入裹好面粉的青鱼。
5、煎至两面金黄，即可出锅。
6、这样营养美味的干煎青鱼就做好啦。
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1、首先将处理好的青鱼洗净，在鱼身划两刀。
2、抹上适量料酒和盐，加入适量姜丝，腌制20分钟。
3、准备一个空碗，倒入适量面粉，放入腌制好的青鱼，抓拌均匀。
4、使青鱼裹上一层面粉，起锅烧油，油热后，放入裹好面粉的青鱼。
5、煎至两面金黄，即可出锅。
6、这样营养美味的干煎青鱼就做好啦。