宫保鸡丁的做法

2025-05-20 04:27:16

1、鸡胸肉洗净，切丁备用。

3、干辣椒切大小一致的段。

5、将切好的鸡肉中加人盐、料酒、玉米淀粉和少许水。

7、用盐、料酒、玉米淀粉和生抽、白糖、米醋、适量的水，调成调料汁待用。

9、放入鸡丁滑炒至变色。

11、倒入之前调好的料汁。

13、起过前倒入油炸花生米，翻拌均匀即可。

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