教你如何做一些营养美食

今天给大家分享一些有营养的美食 回去 学会也可以做给身边的亲人朋友

【鸡蛋蒸豆腐】

1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散，香菇切碎粒，将打好的蛋液倒入豆腐中。

2、盖保鲜膜入蒸锅，大火蒸十分钟左右。

3、锅中热油爆香葱，加香菇炒香，加肉末、料酒翻炒。

4、加酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀。

5、当蛋液只剩表层末凝固时，放入炒好的肉馅，蒸3~5分钟即可。

【可乐鸡翅】

1、鸡翅洗净，其中一面划两刀；

2、加两勺料酒 一勺酱油 少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上；

3、锅中放两勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖；

4、小火煎至两面金黄；5、下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟；

6、倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十五分钟；

7、转大火收汁。

【开胃美食：腐乳土豆】

1.小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块。

2.热锅上油，油热放入切好的土豆煎至表面焦黄。

3.加入红腐乳和一大勺腐乳汁，滴几滴老抽，调少许盐炒匀。

4.中小火烧1.2分钟，待土豆入味后，撒葱花翻匀即可起锅。