教你如何做一些营养美食

    今天给大家分享一些有营养的美食  回去 学会也可以做给身边的亲人朋友 

                            【对抗熬夜的雪肌汤】

 一个鲜百合剥片，五颗金丝小枣，五颗干桂圆。放入水中，加入冰糖适量，文火煮20~30分钟即成。 适于经常熬夜之美女，速效恢复气色。



                                 【鸡蛋蒸豆腐】 

     1、鸡蛋加少许盐、加点沸水打散，香菇切碎粒，将打好的蛋液倒入豆腐中。

     2、盖保鲜膜入蒸锅，大火蒸十分钟左右。

     3、锅中热油爆香葱，加香菇炒香，加肉末、料酒翻炒。

     4、加酱油炒匀，关火后放青红椒末翻匀。

     5、当蛋液只剩表层末凝固时，放入炒好的肉馅，蒸3~5分钟即可。

        



                            【奶味香蕉蛋羹】

         一款美味又营养的简单辅食，最常见的婴幼儿营养食谱         

           1、香蕉去皮，用勺子压成泥。

           2、鸡蛋磕入碗中打散，搅拌均匀。

           3、往蛋液中加入香蕉泥和牛奶一起拌匀。

           4、蒸锅加水烧开，将调好的香蕉蛋奶液，入锅用中火蒸熟即可。



                                【可乐鸡翅】

1、鸡翅洗净，其中一面划两刀；

2、加两勺料酒 一勺酱油 少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上；

3、锅中放两勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖；

4、小火煎至两面金黄；5、下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟；

6、倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十五分钟；

7、转大火收汁。



                                 【皮蛋瘦肉粥】

1.皮蛋切块,肉丝加少许盐、香油拌匀,腌10分钟;

2.大米洗净加少许盐、香油腌10分钟;

3.腌制肉下热油锅过一下,肉丝变色捞出控油;

4.水煮开下腌好白米,米煮滚后改小火,加入适量皮蛋、瘦肉丝、盐及鸡精及少许葱花,煮约50分钟后放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可~



                           【开胃美食：腐乳土豆】

1.小土豆轻轻刮去表皮洗净后切滚刀块。

2.热锅上油，油热放入切好的土豆煎至表面焦黄。

3.加入红腐乳和一大勺腐乳汁，滴几滴老抽，调少许盐炒匀。

4.中小火烧1.2分钟，待土豆入味后，撒葱花翻匀即可起锅。