端午节用苇叶包粽子煮粽子步步详情介绍

1、把糯米放进盆里，用水浸泡24小时（因为糯米不容易熟，泡一下会好很多）如图1所示。

3、比如说第二天上午包粽子，头一天晚上把红豆用水泡上，为什么要泡捏？就是为了好熟。如图3所示。

5、紧接着就是包粽子了，拿起搭好的苇叶，如图5所示样子折成一个锥形。

7、接下来，把“盖”盖好（也就是装满后，用苇叶包好别漏），然后用细绳绑好，如图7所示。

9、粽子包好后就开始准备煮粽子喽，首先把粽子认真摆入锅内，倒入水，然后用篦子盖好，上边再放盆水（为了防止煮的过程中有粽子松开煮堆句靡丈烂了），然后盖过开火煮吧，如图9所示。大火烧开，然后平火煮大概2-3小时粽子就熟了，当然，粽子不怕煮，时间越长越好吃。