油条为什么要加臭粉
1、添加小苏打和臭粉。小苏打、臭粉均有膨胀作用,而且也是国家允许使用的食品添加剂

3、因为它本身有一点氨气的味道,而添加臭粉的面团入油浸炸时

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1、添加小苏打和臭粉。小苏打、臭粉均有膨胀作用,而且也是国家允许使用的食品添加剂
3、因为它本身有一点氨气的味道,而添加臭粉的面团入油浸炸时