磷虾肠粉的做法

1、买回来的磷虾是冷冻保存的，需要提前放置冷藏室或者室温解冻

3、准备好澄面、玉米淀粉、粘米粉、马铃薯淀粉

5、加入清水

7、刷一层油在肠粉盘上

9、在盘的一边码入磷虾和葱花

11、大火蒸3分钟

13、直接用刮板将肠粉切成3段上盘，淋上调味料即可（我做的调味料很简单的，只用酱油加花生油加热，你可以根据自己的口味配调味料）。