香橙蒸蛋的做法
1、橙子外皮用盐吧洗净,从四分之一处切开。
2、多的一部分橙子果肉给挖出来,我是用家里的勺子挖的,挖的不是特别好看,不过这样炖出来不苦。
3、1岁以内用一个蛋黄
4、这是蛋黄里加入橙子液,➕一点点水,这样出来不是特别的香,要不出来的鸡蛋特香孩子不好好吃。
5、搅拌均匀后倒入橙子碗中。
6、盖上盖子,开始炖10至28分,我是炖了15分钟。
7、这是刚出锅的,清香扑鼻。比起来嫩嫩的,滑滑的,很特别,不酸,也没有鸡蛋的腥气。
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