牛肉炒碾转的做法
1、首先将青小麦淘洗干净，翻炒焙干，搓掉麸皮。
3、牛里脊解冻，泡除血水。
5、热锅放油，加入葱，牛肉丁炒至变色即可盛出备用。
7、牛肉炒碾转成品图。
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1、首先将青小麦淘洗干净，翻炒焙干，搓掉麸皮。
3、牛里脊解冻，泡除血水。
5、热锅放油，加入葱，牛肉丁炒至变色即可盛出备用。
7、牛肉炒碾转成品图。