牛奶椰蓉小方的做法

1、准备所需要的食材；

2、一半的牛奶倒入碗中，加入淡奶油和淀粉搅匀备用；

3、平底锅加入剩余的牛奶，加入白糖搅至白糖溶化；

4、然后再把之前搅拌好的淀粉牛奶混合物混合搅拌均匀；

5、开小火慢慢加热，一边加热一边搅拌，直到牛奶变成很稠的状态，不会轻易掉落的状态就可以；

6、倒在方形的模具里，室温冷却，再放冰箱冷藏直到完全凝固；

7、倒扣然后切成小方块；

8、放在椰蓉碗里，裹上一层椰蓉；

9、装盘装饰一下，微微甜的口感，椰香十足，非常软嫩Q弹，过年做个这样的小甜品给小朋友吃，非常不错！