1、准备好绿豆芽,洗净装盘备用。
2、香葱切段,姜切丝,蒜子拍碎切成蒜米。
3、少量油下锅,放入姜丝、蒜米。
4、姜蒜爆香后,倒入绿豆芽,适量盐,大火翻炒
5、绿豆芽炒微变软,放入香葱段、生抽、鸡粉调味,翻炒均匀即可起锅装盘。
6、完成✅