家里如何做鸡蛋豆腐
1、把要用到的食材:鸡蛋和手工豆腐准备好。

3、鸡蛋打到碗中,搅散加入2g盐搅匀,以备用。

5、把切好的豆腐先放在生粉上面裹一层。

7、开火,锅里放入20g油,把锅烧热。

9、等一面煎得有点硬了,再翻面继续煎。

11、改小火,一面煎到有点变金黄,然后另一面继续煎到金黄为止。

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1、把要用到的食材:鸡蛋和手工豆腐准备好。
3、鸡蛋打到碗中,搅散加入2g盐搅匀,以备用。
5、把切好的豆腐先放在生粉上面裹一层。
7、开火,锅里放入20g油,把锅烧热。
9、等一面煎得有点硬了,再翻面继续煎。
11、改小火,一面煎到有点变金黄,然后另一面继续煎到金黄为止。