红烧肘子的做法
1、新鲜的肘子把毛刮干净，切小块。
3、焯好水的肘子洗净，配料切好
5、放调料，耗油生抽提鲜，老抽上色，料酒去腥，加一小听啤酒，然后加热水没过肉，大火烧开，转小火多30分钟加盐，再炖十分钟。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、新鲜的肘子把毛刮干净，切小块。
3、焯好水的肘子洗净，配料切好
5、放调料，耗油生抽提鲜，老抽上色，料酒去腥，加一小听啤酒，然后加热水没过肉，大火烧开，转小火多30分钟加盐，再炖十分钟。