1、柿子用开水烫一下,剥皮,捣碎成柿子泥。
3、倒扣一只碗,在碗底抹油,抓一小块面团放上去压平,最好戴手套,手套上抹油就不粘了。
5、放入馅料,用手抓着将馅料包起来,放入热好刷了油的电饼铛,压扁,煎至两面金黄。