如何做家常炖鲅鱼
1、鲅鱼切块，锅内倒油，放入葱丝、姜丝、花椒炒香。
2、放入鲅鱼煎一下，加水，放盐、鸡精、酱油。
3、大火收汁后出锅即可。
4、总结如下。
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1、鲅鱼切块，锅内倒油，放入葱丝、姜丝、花椒炒香。
2、放入鲅鱼煎一下，加水，放盐、鸡精、酱油。
3、大火收汁后出锅即可。
4、总结如下。