豆腐蘑菇炖鲫鱼
1、将原材料准备好, 鱼去除其肚中黑内膜; 豆腐切块; 平菇撕成小块;

3、在鱼背上划上二,三刀;

5、将鱼放在烧热的锅中煎,.慢慢的直至金黄后再翻面煎成金黄色;

7、将姜片, 大葱段放入;

9、炖好后加入盐,胡椒,几滴白醋等调味料再炖煮上五分钟;

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1、将原材料准备好, 鱼去除其肚中黑内膜; 豆腐切块; 平菇撕成小块;
3、在鱼背上划上二,三刀;
5、将鱼放在烧热的锅中煎,.慢慢的直至金黄后再翻面煎成金黄色;
7、将姜片, 大葱段放入;
9、炖好后加入盐,胡椒,几滴白醋等调味料再炖煮上五分钟;