自制绿豆凉粉
1、将泡了一晚的绿豆用浆渣分离机打成豆浆

3、取一个锅加少许清水,清水里加点盐烧开。

5、不停用勺子搅和,一开始会出现凝固的淀粉块。

7、放进一个保鲜盒里,晾凉之后盖上盖子放进冰箱冷藏。

9、冷藏好的凉粉切大片

11、黄瓜也切条(刚才忘了切,凉拌时发现黄瓜没放哈哈赶紧补拍的。)

13、加适量盐

15、加点鲍鱼汁

17、最后加点香油搅拌均匀开吃。

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