1、焯过水的猪骨头放入沸水中，加姜、葱，大火烧开转小火煮2个小时。
3、煮汤的猪骨头去下猪肉备用。
5、番茄融化后放入平菇、木耳、猪骨肉翻炒均匀，倒入熬好的汤底小火焖煮。
7、倒入锅中，不断搅动，转小火煮5分钟后关火。
