简单的板栗烧鸡

1、新鲜的板栗买回来清洗干净，然后水开倒入板栗煮个五六分钟就足以。

3、这是我剥好的板栗备用着先

5、锅里不加油，倒鸡下去翻炒

7、蒜子和姜片切成如图，留着备用。所有调料冰糖，十三香，蚝油，酱油，生抽，料酒。

9、加热开水闷煮一会，鸡肉很容易熟，一般开水中大火加盖闷个五分钟左右足以。