韭菜鸡蛋虾仁水饺
1、首要把虾仁切好,别太碎就行或者切成粒状,然后放点料酒和适量盐腌20分钟左右。

3、把韭菜切碎,放入馅料中,把韭菜跟鸡蛋搅拌均匀。

5、然把面皮要右手擀一下,左手转动面皮,这样的面皮中间会凸起有个小肚子,包的饺子就不会破了。

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1、首要把虾仁切好,别太碎就行或者切成粒状,然后放点料酒和适量盐腌20分钟左右。
3、把韭菜切碎,放入馅料中,把韭菜跟鸡蛋搅拌均匀。
5、然把面皮要右手擀一下,左手转动面皮,这样的面皮中间会凸起有个小肚子,包的饺子就不会破了。