笋干炖腊肉的做法
1、笋干,其实也不是太干,为了保鲜,外表有一层盐粒,非常的咸。

3、腊肉切片。

5、加葱花、姜末爆香,加适量的开水。

7、炖煮15分钟,汤色变白即可。通过温水浸泡控制笋的咸度,不许要额外调味

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1、笋干,其实也不是太干,为了保鲜,外表有一层盐粒,非常的咸。
3、腊肉切片。
5、加葱花、姜末爆香,加适量的开水。
7、炖煮15分钟,汤色变白即可。通过温水浸泡控制笋的咸度,不许要额外调味