不得不吃的红烧茄子
1、茄子去皮切块,晾干部分水份~
2、中火油炸
3、千万不要大火~备用!
4、番茄和青椒,切成块备用~适量,配菜~
5、把大蒜切碎备用。实际上,我只用了一半
6、我做的比较简单,放油直接炒配菜就可以~
7、然后加炸好的茄子~料汁忘记拍照~糖 盐 淀粉 酱油 清水,搅拌均匀淋入锅中就可以~
8、很简单,味道很好
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1、茄子去皮切块,晾干部分水份~
2、中火油炸
3、千万不要大火~备用!
4、番茄和青椒,切成块备用~适量,配菜~
5、把大蒜切碎备用。实际上,我只用了一半
6、我做的比较简单,放油直接炒配菜就可以~
7、然后加炸好的茄子~料汁忘记拍照~糖 盐 淀粉 酱油 清水,搅拌均匀淋入锅中就可以~
8、很简单,味道很好