五花肉小零食怎么做好吃
1、●第一步:把买来的五花肉切片,加入适量烤碳粉和芝麻,并用手抓匀腌制三十分钟。
2、●第二步:在锅中放入清油,开始热油。油温达到要求之后放入腌制好的五花肉。
3、●第三步:将腌制五花肉在锅中煎至两面金黄。
4、●第四步:起锅,准备好盘子装好五花肉。吃的时候包上生菜就可以了。
5、包生菜的原因不仅仅是因为口感的需要,更是为了中和掉五花肉的油腻。这道五花肉小镇胆严呢零食可以说是一道油而不腻的小吃,喜欢的小伙伴不妨一试。腌制五花肉要煎至两面金黄,但是一定不要煎焦了。
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