如何制作小蛋糕

2025-05-07 22:08:21

1、材料合照，鸡蛋提前从冰箱拿出来回温

3、隔40度温水高速打到全蛋发白很浓稠有纹路，打蛋头滴入的蛋糊不会立刻消失

5、倒入油翻拌均匀

7、面糊倒入模具8分满

9、模具放入烤盘里进入烤箱倒数第二层上下火170度25分钟

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