西柚皮可以做什么

1、柚子用盐搓洗表皮，将表面的蜡质清洗干净

2、柚子皮去掉一部分白色部分后切成薄片

3、将切好的柚子皮放入水中反复搓洗直到洗净黄水，然后用淡盐水浸泡两个小时

4、之后再次清洗干净后挤干水分

5、然后放入冷水中浸泡一夜，这次不需要放盐、浸泡好的柚子皮沥干水分

6、锅中放入糖和少许水化开，放入柚子皮

7、小火煮，不停翻炒至水分变干

8、放入烤盘

9、烤箱180度烤二十分钟左右至变干变脆，然后放入干净的瓶中密封保存