盐焗鸡蛋的做法

2025-06-17 07:28:31

1、锅烧热将切成小块的培根放入，小火煎炒出油

2、放入切成细丝的圆葱和香菇炒软炒熟，放黑胡椒调味

3、将鸡蛋打入碗中放入芝士粉和少许盐搅成蛋液

4、将炒好的培根圆葱和香菇放入耐热容器中，不烫时再倒入搅好的蛋液

5、将耐热容器放入预热好的烤箱中下层160度烤10分钟

6、将耐热容器取出，将切成丝的马苏里拉奶酪扑在表面

7、再放回烤箱中，220度中上层烤5分钟，表面烤制金黄色即可，一定要注意观察，不要烤焦了，颜色就不好看了

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