家常菜:四川泡菜怎么做
1、甘蓝洗净,用长水果刀,顺根部切入2厘米,刀尖朝菜心。

3、从根部可以将莱叶完整地剥下来。

5、将卷心菜洗净,控干水分。胡萝卜切滚刀块。

7、将卷心菜、胡萝卜放入泡菜坛中密封,腌7到10天天即可。

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1、甘蓝洗净,用长水果刀,顺根部切入2厘米,刀尖朝菜心。
3、从根部可以将莱叶完整地剥下来。
5、将卷心菜洗净,控干水分。胡萝卜切滚刀块。
7、将卷心菜、胡萝卜放入泡菜坛中密封,腌7到10天天即可。