煮毛豆的家常做法

2025-05-16 01:38:30

1、清洗毛豆

3、剪毛豆时别剪太浅，太浅不容易入味

5、冷水入锅，将辣椒剪成小段，大火煮开后中火煮5分钟，毛豆准备捞出前放少许盐

7、毛豆捞出后，继续将卤水小火煮5分钟，煮好后晾凉

9、将侵泡的毛豆用保鲜袋封好口，以免串味，放入冰箱冷藏一夜

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