童年的回忆——家乡小吃蒿子粑粑分享

小时候期盼长大，长大了有时常期忆起幼时快乐的时光。小时候常常会屁颠屁颠的的跟在外公外婆后面，因为遛襟粝颉他们总会做很多小吃给我们。小时候觉得外公外婆就是超人,是super man ,呵呵...不多废话了，和大家分享分享我们小时候最爱的美食之一。蒿子（即茼蒿菜）粑粑

小吃：

1、需要准备的石材有：糯米粉、洗净的茼蒿菜、香油

2、将洗净的茼蒿菜切断切碎，尽量切得非常小。把切碎的茼蒿菜和糯米粉，根据个人口味加适量盐搅拌在一起，加水搓揉。

3、在锅里倒入适量香油，开火烧油，根据个人喜好，取适量大小搓成饼状，待油温加热好后，将搓好的糯米饼放入油中煎炸，炸至两面两面金黄时取出装盘，用吸油纸吸取表面多余油汁，即可使用哦。绝对会让你暂不绝口