如何制作孜然肥牛？
1、首先我们把肥牛片放锅中焯水备用。
2、然后我们把洋葱切丝，锅中烧油，炒香洋葱丝。
3、洋葱炒软后下入焯好的肥牛片，翻炒，再加入一勺生抽，一勺白糖，少许的黑胡椒盐，孜然粉翻炒均匀。
4、出锅前撒上一小把孜然，翻动几下就可以出锅了，好吃的孜然肥牛就做好了。
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1、首先我们把肥牛片放锅中焯水备用。
2、然后我们把洋葱切丝，锅中烧油，炒香洋葱丝。
3、洋葱炒软后下入焯好的肥牛片，翻炒，再加入一勺生抽，一勺白糖，少许的黑胡椒盐，孜然粉翻炒均匀。
4、出锅前撒上一小把孜然，翻动几下就可以出锅了，好吃的孜然肥牛就做好了。