西兰花炒腊肉的做法
1、选择腊肉的时候最好选择有肥有瘦,肥肉可以煎出猪油,炒出来更香。瘦肉不能同肥肉一同下锅炒,不然的话瘦肉会炒得很干,难吃,所以首先要把肥肉和瘦肉分开,再切片。



5、然后放入肥腊肉,翻炒,然后再放入辣椒。

7、然后加入瘦肉,改为中火翻炒。

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