夏季饮食四宜四忌:多酸多甘少肉类
1、 多酸多甘 酷热天气的饮食应该以多酸多甘为主,但特别要注意忌肥甘厚味以及大滋大补。并且还可以适量的多吃点苦味食物,因为这类食物具有泻燥的功能。
2、 多食新鲜蔬果 在最炎热的天气里应该注意补气去火,同时还应该注意多补充水分、维生素、矿物质等。足饶戽沸每人每天应该补充水分3000毫升左右,而对于一些从事户外工作的人则应该相对应的多增加水分。新鲜的蔬果能有效的消暑,除了蔬果之外同时还可以适量的喝些绿豆汤、橙汁、柠檬汁、番茄汁等,这些饮品同样具有清暑解毒、补气生津的作用。
3、 夏季养心 夏季还应该特别注意养心,而心喜凉,所以要适量的吃一些酸性食物,在肉类方面可以选择一些鸡、鸭、鱼肉等食物,而水果方面则可以选择桃子、橄榄、菠萝等酸甘的食物。
4、 多吃豆制品 夏季我们人体为了维持体内温度平衡,会通过大量排汗的途径,但随着汗液排出的还有各种踣蛟砻遐营养素。其中氨基酸就是损失最多的元素,因此在平时不妨多吃一些豆制品类食物,这样可以给我们补充大量的氨基酸以及各种营养物质。
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