竹叶菜炒鸡蛋
1、竹叶菜洗净后沥水切成段。
2、锅内倒入适量油，倒入打散的鸡蛋液翻炒成块盛出备用。
3、锅内留底油，放入葱花炒香，放入竹叶菜翻炒2分钟，撒入盐、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘即可。
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1、竹叶菜洗净后沥水切成段。
2、锅内倒入适量油，倒入打散的鸡蛋液翻炒成块盛出备用。
3、锅内留底油，放入葱花炒香，放入竹叶菜翻炒2分钟，撒入盐、味精调味，翻炒均匀出锅盛盘即可。