夏季凉菜----苦瓜蒸肉的创意做法
1、先把苦瓜的二头切掉，再一分为二，再把里面的瓜囊用小勺子挖干净，再放在淡盐中泡二分钟。
4、再把填满肉肉的苦瓜放在已经烧开水的锅里隔水蒸十五到二十分钟。
6、再把生姜和大蒜籽洗干净剁碎，把香葱洗干净切成葱花。
8、再把热油浇在蒸好的苦瓜上，哇，味道很不错。
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1、先把苦瓜的二头切掉，再一分为二，再把里面的瓜囊用小勺子挖干净，再放在淡盐中泡二分钟。
4、再把填满肉肉的苦瓜放在已经烧开水的锅里隔水蒸十五到二十分钟。
6、再把生姜和大蒜籽洗干净剁碎，把香葱洗干净切成葱花。
8、再把热油浇在蒸好的苦瓜上，哇，味道很不错。