怎样制作宫保豆腐
1、芝麻小火炒香,炒到芝麻变黄,闻到香味即可装碟备用。
2、小火凉锅凉油把花生炸熟,待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音,闻到明显的花生香味时,即可关火装碟备用。

4、另起锅把用酱油、香醋、白糖、盐、料酒、鸡精、淀粉、凉开水调好的料汁倒入炒锅里。

6、再将炸好的豆腐丁倒入快速翻炒。

8、撒上熟芝麻拌匀即可盛碟。

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1、芝麻小火炒香,炒到芝麻变黄,闻到香味即可装碟备用。
2、小火凉锅凉油把花生炸熟,待听到花生衣有“噼啪”裂开的声音,闻到明显的花生香味时,即可关火装碟备用。
4、另起锅把用酱油、香醋、白糖、盐、料酒、鸡精、淀粉、凉开水调好的料汁倒入炒锅里。
6、再将炸好的豆腐丁倒入快速翻炒。
8、撒上熟芝麻拌匀即可盛碟。