经典鲁菜,风味茄子的做法,新手必学
1、茄子洗净,大葱洗净备用。茄子切1*5的长条,大葱切丁。

3、热锅加油200ml,四成热时,加茄子条。炸至金黄即可。

4、将辣椒切丁,大葱切丁,花椒备好,调酱汁备用。




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1、茄子洗净,大葱洗净备用。茄子切1*5的长条,大葱切丁。
3、热锅加油200ml,四成热时,加茄子条。炸至金黄即可。
4、将辣椒切丁,大葱切丁,花椒备好,调酱汁备用。